Pomimo, że lato już za nami, nie oznacza to że musimy zamknąć się w czterech ścianach naszych domów bądź biur i na dobre zapomnieć o wszelkiej maści podróżach…w tym tych kulinarnych!
Dziś postanowiliśmy odpowiedzieć sobie na następujące pytanie – gdzie znajduje się kulinarne centrum Krakowa? Okazuje się, że dokładnie w jego faktycznym środku. To właśnie bowiem tam natknęliśmy się na punkt gastronomiczny, który momentalnie skradł nasze serca oraz sprawił, że z pewnością pojawimy się tam jeszcze nie raz.
Mowa o obiekcie o wdzięcznej nazwie Trattoria Wawel. Jest to restauracja w centrum Krakowa, która już od wejścia zaprasza niespotykanym, zapierającym dech w piersiach klimatem oraz atmosferą, której ze świecą szukać można o konkurencji. Dalej jest jednakże tylko lepiej!
Wystarczył pierwszy rzut oka na menu, aby przekonać się, że restauracja jest nam w stanie zaoferować wszystko, czego tylko zapragniemy – począwszy od wyjątkowych przystawek, poprzez wyszukane dania główne, aż po ogromny wręcz wybór deserów, z których nie omieszkaliśmy spróbować. Już na wstępie naszego artykułu nadmienić pragniemy, że pomimo szalejącej obecnie w kraju inflacji oraz stale rosnących cen, Trattoria Wawel bardzo pozytywnie nas zaskoczyła, jako że koszt jaki należy ponieść aby zaspokoić apetyt nie wydrenuje portfela nawet wygłodniałego łakomczucha. Co więcej, stosunek jakości do ceny jest tak korzystny, że do ostatniej chwili zastanawialiśmy się, czy nie mamy przypadkiem do czynienia z jakimś chwytem marketingowym – tak się jednakże nie stało.
Zostaliśmy obsłużeni w sposób niezwykle profesjonalny, a posiłek udało nam się spożyć w kameralnej oraz niezwykle przyjaznej atmosferze lokalu, który to po zakończeniu konsumpcji aż szkoda było opuszczać. Warto także zwrócić uwagę, że opisywana restauracja w centrum Krakowa wykorzystuje wyłącznie naturalne składniki najwyższej jakości…i cytując klasyka: to widać, słychać i czuć. Każdy kęs to uczta dla podniebienia, natomiast napoje jakie zostały nam zaserwowane przygotowano z prawdziwą pasją i kunsztem.
Uważamy, że każdy mieszkaniec Krakowa oraz osoba odwiedzająca to przepiękne miasto powinna choćby na krótką chwilę złożyć wizytę w restauracji Trattoria Wawel. Będzie to z pewnością niezwykłe doświadczenie kulinarne, które pozostanie w pamięci na bardzo długo, a wraz z mijającym czasem będzie domagało się powtórzenia. Z pewnością podwoje tego lokalu odwiedzimy jeszcze niejednokrotnie, aby sprawdzić czy w dalszym ciągu obsługa jest tak profesjonalna, jakość dań tak wysoka, a ceny tak przystępne. Obserwując rozwój tego punktu, jesteśmy przekonani, że tak właśnie będzie, bowiem od razu widać, że dla właścicieli restauracji Trattoria Wawel satysfakcja konsumenta jest wartością nadrzędną, której podporządkowane zostały wszystkie inne.
W żadnym wypadku nie negujemy pozostałych, konkurencyjnych punktów gastronomicznych znajdujących się nieopodal, jednakże uważamy, że będąc w centrum Krakowa niemałym nietaktem byłoby pominięcie tak prominentnego punktu na kulinarnej mapie miasta jaką jest restauracja Trattoria Wawel.